Restauranggalan 2009 - vinnarna är utsedda och just nu pågår efterfesten. Jag valde dock att gå hem efter prisutdelningen och kan för den intresserade tala om segrarna i kvällens olika kategorier. Vinnarna är...
Årets servitör: Carl Frosterud, Operakällaren, Stockholm
Årets Hälsorestaurang: Matdistriktet, Stockholm
Journalisternas kock: Paul Svensson
Årets Framtidslöfte: Emma Erlandsson, PM & Vänner, Växjö
Årets Smaksättare: Marie Laveau, Stockholm
Årets Barkoncept: Kåken, Restaurang 1900, Stockholm
Årets Sommelier: Bodil Andersson, Långbro Värdshus
Årets Krogmiljö: Lydmar Hotel, Stockholm
Årets Medvetna Krog: Ängavallen, Vellinge
Årets Leverantör: Grönsakshallen Sorunda AB, Stockholm
Årets Förnyare: Skebo Herrgård, Skebobruk
Årets Matsalsteam: Rolfs Kök, Stockholm
Årets Krögare: Per Bengtsson, PM & Vänner, Växjö
RS Hederspris: Kurt Weid
Årets Krog: Mathias Dahlgren, Matsalen, Stockholm
Visar inlägg med etikett Grand Hotel. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett Grand Hotel. Visa alla inlägg
måndag 2 november 2009
På gala
Jag - mätt och belåten.
Fina Maria - mätt och belåten.
Prenumerera på:
Inlägg (Atom)